هل لاحظت أنك بعد تناول وجبة دسمة تبدأ بالشعور بالنعاس أو الخمول؟ هذا الشعور شائع جدًا، وله تفسير علمي منطقي يرتبط بطريقة عمل الجسم بعد الأكل.

عندما نتناول الطعام، يبدأ الجسم في عملية الهضم، وهي عملية معقدة تتطلب الكثير من الطاقة والدم. في هذه المرحلة، يُوجّه الجسم المزيد من الدم نحو الجهاز الهضمي لدعم عمل المعدة والأمعاء، مما يقلل من تدفق الدم إلى الدماغ مؤقتًا، وبالتالي نشعر بالنعاس أو الكسل.

لكن السبب لا يقتصر على ذلك فقط. بعض الأطعمة، وخاصة التي تحتوي على الكربوهيدرات والسكريات والبروتينات، تحفّز إفراز مادة السيروتونين في الدماغ، وهي مادة كيميائية ترتبط بالشعور بالراحة والاسترخاء. كما أن الجسم يُحوّل التربتوفان (وهو حمض أميني في البروتينات) إلى ميلاتونين، وهو الهرمون الذي يساعد على النوم.

العادات الغذائية تلعب دورًا أيضًا؛ فالأكل بسرعة، أو تناول كميات كبيرة، أو الاعتماد على أطعمة ثقيلة، يزيد من شعور النعاس.

ورغم أن الشعور بالنعاس بعد الأكل طبيعي، إلا أن الحل يكمن في تناول وجبات متوازنة، بكميات معتدلة، مع شرب الماء بانتظام، لتبقى نشيطًا بعد الطعام.